An dieser Stelle werden Wetterelemente betrachtet, die maßgeblichen Einfluss auf die Landwirtschaft nehmen. Dazu zählen die Temperatur, die Luftfeuchtigkeit, der Wind, der Niederschlag etc.

Es ist zu beachten, dass die verschiedenen Wetterelemente voneinander abhängig sind und nur gemeinsam das Phänomen Wetter beschreiben. So hängt z.B. die tägliche Temperaturschwankung stark von den Bewölkungsverhältnissen ab.